Sylwester 2024/2025

Sylwester tuż, tuż!  Powitajcie Nowy Rok w niepowtarzalnej atmosferze rustykalnej Restauracji „Stara Stajnia”! Czeka Was kulinarna uczta w nastrojowym otoczeniu z porywającą do tańca muzyką i atrakcjami. Od godz. 20:00 do 4:00.
Koszt balu: 550,- zł/os. W cenie biletu wstępu:

- Uroczyste menu sylwestrowe: 4 daniowa kolacja, bufet zimnych przekąsek, danie gorące serwowane po północy
- Napoje: drink powitalny, 0,5 l wódki lub 0,75 l wina/parę, woda min., lampka wina musującego o północy, kawa, herbata, woda min., soki
- Muzyka na żywo
- Atrakcja wieczoru – profesjonalny pokaz taneczny

W tym roku przygotowaliśmy dla Was wyjątkowe menu:
Przystawka: Gryczane racuszki z musem z łososia i ikrą z jesiotra
Zupa: Fumé z bażanta i pieczonych boczniaków
Danie główne: Pieczone udo z kaczki faszerowane śliwkami, sos z Porto i pomarańczy, zapiekanka gratin z batatów i pora, zielone szparagi z palonym masłem i płatkami suszonej szynki                                                                                                                                                                                         Deser: Trufla z białej czekolady, migdałów i malin z sosem z kawy i brandy
Bufet:
-Płatki polędwicy wołowej suszonej w morskiej soli w koszyczku z ciasta filo z cebulkami z balsamico
-Crostini z guacamole i papryczkami chili
-Pieczony łosoś z sosem jogurtowym z nutką kolendry i kawiorem
-Sałatka Cesar z serem Pecorino i croutons
-Mini tortilki z twarożkiem ziołowym
-Owocowe szaszłyczki
-Krem cytrusowy i z płatków róży z owocami
Danie ciepłe serwowane w godzinach nocnych:
-Orientalna ostra zupa z warzyw z sajgonką z wieprzowiną

Rezerwacja: tel. +48 75 71 30 460, e-mail: hotel@palac-lomnica.pl

To będzie doskonały początek Nowego Roku!