Chleby na zakwasie

Naturalny zakwas na wszystkie chleby jest fermentowany w zaciszu naszej kuchni wyłącznie na mące razowej typ 2000 oraz jasnej typu 720. Zakwas nadaje chlebowi wyjątkowe właściwości i podwyższa jego wartości odżywczą. Oprócz niezliczonych udowodnionych walorów zdrowotnych chlebów na zakwasie warto dodać, że są one po prostu niezwykle smaczne! Polecamy szczególnie z prawdziwym masłem - z konfiturami lub jako baza do wyjątkowej kanapki.