Wir kochen mit viel Engagement und Liebe zu natürlichen, regionalen Produkten. Frische, Qualität und eine saisonale Karte passend zu den Jahreszeiten sind wichtig für die Küche in unseren zwei Restaurants. Kräuter, Gemüse und Früchte gelangen direkt aus unserem Küchengarten auf Ihren Teller. Im Schlossrestaurant und im Restaurant „Alter Stall” im Gutshof genießen Sie sowohl typische Gerichte aus der traditionellen feinen Gutsküche wie auch ländlich- einfache Speisen.
Elegant ländliche Gutsspezialitäten
Schlossrestaurant
Im Schlossrestaurant mit seiner Gartenterrasse genießen Sie im elegant, romantischen Ambiente eines alten schlesischen Adelssitzes köstliche und mit Liebe bereitete Speisen. Unsere Küchenchefin serviert Ihnen klassische feine Gerichte, für die die schlesische Gutsküche in den Schlössern berühmt war mit modernen Akzenten. Unsere Spezialitäten wie Wildgerichte, Federvieh und alte Gemüsesorten kombiniert mit Schätzen aus unserem Küchengarten haben einen sehr guten Ruf weit über die Grenzen des Tales hinaus.
Rustikale Akzente
Restaurant „Alter Stall”
Das Restaurant „Alter Stall” im Gutshof ist der ideale Ort für leckeren Genuß in entspannter Atmosphäre. Die imposante Architektur mit den großen Gewölbedecken und Granitsäulen des historischen Stallgebäudes ist ein Erlebnis für sich. Eine große Auswahl an ländlichen Gerichten, darunter auch zahlreiche vegetarische Speisen, selbstgemachte Kuchen und leckere Vorspeisen und Desserts lassen Sie immer gerne hierher zurückkehren. Die freundlich, ländlich familiäre Stimmung, der weitläufige Biergarten mit Blick auf den Gutshof voller Leben und einem kleinen Spielplatz in der Nähe sind ein guter Anlaufpunkt während eines Ausfluges, einer Wanderung oder einfach ein Zielpunkt für ein Mittagessen mit Freunden oder Familie.
Eines der romantischsten Orte
Herzlich Willkommen!
News
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Herbsturlaub im Riesengebierge
Wir freuen uns sehr, diesen wunderbaren Herbst mit Ihnen verbringen zu können und Sie in allen Bereichen willkommen zu heißen. Genießen Sie einen herrlichen Urlaub im Hotel, ein köstliches Abendessen in einem der beiden Restaurants, eine Zeitreise im Museum, einen Bummel durch Läden im Gutshof oder einfach einen entspannenden Spaziergang im romantischen Park.
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Liebe Gäste und Freunde von Schloss Lomnitz!
Wir freuen uns sehr, diesen wunderbaren Sommer mit Ihnen verbringen zu können und Sie in allen Bereichen willkommen zu heißen. Genießen Sie einen herrlichen Urlaub im Hotel, ein köstliches Abendessen in einem der beiden Restaurants, eine Zeitreise im Museum, einen Bummel durch Läden im Gutshof oder einfach einen entspannenden Spaziergang im romantischen Park.
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Jedes Wochenende kaufen Sie im Hofladen im Gutshof köstliche Naturbrote mit Getreide oder Roggenbrot.