Restauracja Pałacowa
Elegancka wiejska posiadłość
Restauracja w Małym Pałacu
Nowoczesny sposób na dawne receptury dworskieW Restauracji Pałacowej panuje przytulna gościnna atmosfera eleganckiej wiejskiej posiadłości. Codziennie zapraszają dwie sale położone na parterze, a w okresie letnim także przestronny taras z widokiem na Śnieżkę. Dania a’la carte serwujemy w godz. 12.00-22.00.
W słonecznych ozdobionych historycznymi freskami salonach położonych na pierwszym piętrze pałacu serwujemy urozmaicone sezonowe śniadania w formie bufetu wzbogacone własnymi domowymi produktami. Tutaj również mają miejsce eleganckie uroczystości rodzinne lub kolacje firmowe.
Nasza szefowa kuchni pałacowej wraz ze swoim zaangażowanym zespołem komponuje kreatywne dania wykorzystując w nowoczesny sposób dawne receptury dworskie, świeże warzywa, zioła i owoce z naszego historycznego Ogrodu Kuchennego oraz od lokalnych producentów.
Miłość i pasja
Dużą wagę przywiązujemy do wysokiej jakości składników, dlatego gotujemy dania sezonowe i to jedynie z naturalnych produktów. Kreatywność naszych kucharek pałacowych oraz ich miłość i pasja do gotowania przyciągają miłośników sztuki kulinarnej.
